Чизкейки на палочке

КОЛЛЕКЦИЯ ОСЕНЬ-ЗИМА

видеокурс
7700
р.

В состав видеокурса входят:


  • Подробная технологическая карта
  • 14 подробных видеоуроков по приготовлению чизкейков:
  1. Фундук - пряная маракуйя
  2. Вишня-ваниль-тонка
  3. Карамельное печенье
  4. Тыквенный латте
  5. Брусника - ряженка
  6. Облепиха-апельсин
  7. Попкорн
  8. Халва

  • Гайд: Инвентарь и ингредиенты
  • Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости
+ ПОДАРОК Гайд: Декор и упаковка

А также:

  • 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная
  • Рецепт идеальной шоколадной глазури
  • Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке, нюансы и лайфхаки
  • Обратная связь на 2 месяца с даты покупки
  • Бессрочный доступ к личному кабинету и материалам курса

Чизкейки без выпечки, адаптированы под безопасную заморозку
Приготовление в кольце D20 см
В составе присутствует желатин

Обучение проходит в личном кабинете на сайте, полностью на русском языке.
Все уроки в записи, вы можете проходить обучение в своем темпе и отрабатывать десерты в любом порядке.


Возврат средств после оплаты не предусмотрен. С полной программой вы можете ознакомиться на данной странице.